01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
從神田明神本殿旁信步走進宮本公園的一隅,一棟自昭和初期木材商商鋪兼住宅移築而來的日式木造房舍靜靜佇立。這座千代田區的指定有形文化財,將土間與庭院化為喫茶空間對外開放,這便是「井政」。僅需自參拜客絡繹不絕的境內走幾步路,便能被木造建築溫潤的質地與庭院綠意所環抱,沉浸在教人驚喜的恬靜時光裡。
店內的喫茶菜單並非供應正餐,而是以茶飲與烘焙點心為主的輕食小憩配置。除了細緻點刷的抹茶、醇厚深焙的咖啡與溫和易飲的低咖啡因咖啡外,還能選擇以壺裝供應的薄荷茶、南非國寶茶或洋甘菊茶。一邊品嘗隨飲品附上的小餅乾或巧克力,一邊搭配磅蛋糕、古典巧克力蛋糕等甜品套餐,亦是一段奢華的享受。
屋內土間、緣側與戶外露台加總起來的座位極為有限,在那有如受邀造訪友人居所般的親近感中,店主親切地迎接著每位客人。在神田與御茶之水一帶漫步途中,若想獨自一人或少數幾位好友靜心歇息、調整步調,這裡正是讓人想悄悄探訪的私房去處。







